El Area de Bromatología, Veterinaria y Zoonosis de la comuna recordó las medidas a tomar para prevenir la Triquinosis

.

            Consumo casero: En caso de faena para consumo propio hacer analizar la carne de cerdo a utilizar.

           

Seamos responsables: Hay que comprar los chacinados en lugares seguros y comprobar que los mismo posean rótulo de identificación y cocinar perfectamente la carne de cerdo.

Entre todos podemos evitar esta enfermedad, consumamos alimentos seguros